薬膳一覧

神仙菜

古くは「神仙菜」と呼ばれておりました。 そう「海苔」 お友達の桜井さんに「二帖、食べ比べてみて~」と海苔を頂戴し...

沈黙の「夏」

土用だから、梅を干さなきゃ・・・・ 蝉しぐれが聴こえる。 雨が降ってきて急いでしまってた梅っ子たち。 後一...

寂光院と柴漬け

八百屋さんに茄子を仰山もろた。 風に当たると、萎れてしまうらしい。 きれいなところは5本づつにわけて、友達の家へ回って届...

戻り梅雨

戻り・・・って聞くと、季節柄戻橋を想い出してしまうんだけど。 まっこんなに夜が明るかったら鬼なんて出やしないだろうけど。 ...

散歩のお供

あまりに暑い日中はでないけど キルルン大好き、さつまいもちゃん。 蒸かして輪切りにしておきます。 右側が糖...

水無月の三角

図形で一番安定しているのって「三角」だとご存じだろうか。 まっ、それはさておき 水無月でございます。 本日は京都寛...