「夏」一覧

おうちに帰ったら鰻が届いてた。 五枚届いたから、シュナーズとひつまぶしにすれば二回は楽しめるな。 鰻巻きが好きだ...

朝までは調子が良かった。 朝一でキルルンのちっこを採取し、８時４５分までに病院に届けようと思っていたのだが、何が悪かったんだろうか。タ...

本日はシューナーイーツデリバリーの日。 症状を確認しながらこさえさせて頂いております。 チキンと卵のカレー 白米　...

ココナツウォーターを買おうと思ってぽちっとしたら、ココナツと米だった。 甘酒か杏仁豆腐みたいな味かな。 これを使ってカオ...

暦上は秋。 秋に向けて潤いを強化していくよ。 干し椎茸　昆布　根昆布　生姜、乾姜は基本ね。 そこにさらに、...

朝から作業。二箱目突入。 一日置いて 真っ黒になってしまった蓮の実。 こうなってくると剥くのがキツイ。 ...

蓮子。買ってしまえば早いんだけど、生の国産がなかなかね。 これをひたすら集める。 市販の蓮子は漂白剤がかかってる...

やる気が起きんので、夜船(おはぎ)はいいか・・・と思ってたんだけど、 ご飯を炊くのを失敗したので、お供え団子をこさえることにし...

いまが旬。 蓮の実。しかも国産。 この緑色の皮を剥くと、白い実がでてくる、これを「蓮子」という。 秋に備えて沢山こ...