薬膳一覧

1%の味方

私のモットーは「最後の一人になっても私はあなたの味方」 これは母が私のずっと味方で在り続けてくれているから。 母は一番最初、癌に...

玄米の薬膳スープ

お友達のさらにお友達のシュナちゃん用の薬膳スープ。 鶏肉は避けたいというので、鱈と牡蠣。 玄米に椎茸、エノキ、オクラ、昆...

食ってすばらしい

免疫あげていくよ。 無農薬、春ウコン到着!!!かといって使いすぎは逆に肝臓を壊すからね。生薬名は「姜黄」になります。生産は少な...

マロン・ショー

いわゆる焼き栗です。 初めて食べた時は、天津甘栗のほうが美味しいと、あたしゃ思ったよ。 栗ご飯の残りがあったから、フライ...

腎臓と腸と時々副腎

西洋医学だと、やっと扱う病院も増えてきたみたいだけど、東洋医学ではずっと前からこの関係性は説いている。 人間だけど、ちょっと詳しく出て...

夏バテスープ

暦上は秋。 秋に向けて潤いを強化していくよ。 干し椎茸 昆布 根昆布 生姜、乾姜は基本ね。 そこにさらに、...