薬膳一覧

知恵の実

朝、昼、この時期林檎をよく食べる。 なので、林檎を頂くと正直ありがたい。左が青森産サンふじ。右が福島産サンふじ。 一日3...

ペチュギムチ

あたしがまだ大学生の頃・・・・・ 友達のおばあちゃまのキムチ作りに参加したことがある。塩漬け白菜を洗って洗濯機で脱水をかけるあの光景・...

爪楊枝という考え

庭に夜のチッチに出したら、ガキの使いで三頭が玄関から持ち帰った。 まっいわゆる、かぶの葉っぱでございます。 実は薬効がす...

素敵 カクテキ

大根を八百屋さんからもろた。 群がるシュナーズ。大根大好き。 まだ冷蔵庫にシュナーズ用大根ストックがあるので、カクテキを...