穀雨の時期の食べ物・・・草餅、新茶。
ヨモギでございます。
道路脇に自生しとるんでございますよ。
草むしりしてると、いい香りがするんですよ。さすがに恐ろしくて食べられません。
草の香り・・・というのは邪気を払うと言われておりますね。草ではありませんが端午の節句の「しょうぶ湯」も邪気払いですものね。
乾燥ヨモギ。
水でもどしてシュナーズのご飯に入れたり、上新粉、白玉粉と合わせて草餅に。
お茶にすれば艾葉（がいよう）という生薬に。血に関係した病の治療薬でございます。韓国でも「よもぎ蒸し」がありますしね。
草もち、まだかしら？
あたしの「二代目邪気払い」のミミエル。春の薬膳を美味しくとって、いつまでも健康でいておくれ。