ア ズキ
小豆(アズキ)の「ア」は赤いという意味で、「ズキ」はとろけるほど柔らかいという意味からきているそうで。(貝原益軒「大和本草」参照) ...
Le jardin dens le quel vit le dragon - since 2017/10/27
小豆(アズキ)の「ア」は赤いという意味で、「ズキ」はとろけるほど柔らかいという意味からきているそうで。(貝原益軒「大和本草」参照) ...
落語にも出てまいりますね「はんごろし」 昔のことばかり覚えておりまして。 この時期なので「牡丹餅」になるのですが、頭の中は父がよ...
ツワブキでございますね。 あたしの記憶違いでなければ「キャラブキ」と呼ばれる佃煮になったと思うんですが、さだかではありません。...
お芋さんをもろた。 平たいやつじゃなくて「丸い」やつ。 「スラさんとか、みなさんで食べてくださいねぇ~」 ありがた...
花粉症・・・・スギ花粉だけではございませんね。 話が長くなりますからお暇な方だけどうぞ。 うちの姫は「花粉症」でございま...
明日にはもう櫻の開花らしい。 櫻か。 豚ひき肉と黒鯛のそぼろ飯 玄米 白米 鶏むね肉 豚ひき肉 黒鯛 白菜 トマト...
本日はさむいっすね。 正月に生酒を貰ったすよ。 肝臓は化学工場だから、色々分解するわな。たぶん、そうして再構築。 ...
高校の後輩のところにキムチを持っていったら 小あじのおぼろをもろた。 後輩の家で家庭教師をしていた頃からよく後輩のママが...
明日は上弦の月でございますね。 火星とお月さまのrendezvous。 ウィちゅきーの事さえなかったら、ひゃっほいで楽し...
上の弟からの仕送り第二弾が届いた。 鏡餅も入ってたところを見ると12月に送るつもりだったのか? 「家から出るな・・・・イ...
ことわりって言葉が好き。 だから「道理」も「料理」も好きな言葉。 大根(蘿蔔)の葉っぱ(蘿蔔葉)を干して入浴剤、または生...