つぶ餡とこし餡

朝、過食症気味の方とお話をさせて頂いて、いろいろ問題を抱えつつ帰宅。

30分前に携帯に着信・・・・ご近所の御姉さまから。

「また何事があったのか?(近所の御姉さま方の便利屋みたいなあたし)」と電話してみたら、ま、行ったほうが早い。

「×××さんに、明日お雛様だから(笑)」と大福を買うてきてくれていた。

横浜 和田町 「盛光堂」さん

お大福が美味しいとかで前日に「こし餡」の大福を予約しておいてくれたそうだ。朝、家の者にバイクで買いに行かせたらしい。しかも「こし餡」は少ししかこさえないから注文をしておくそうだ。

何店舗かあるんだけれど、和田町のお大福が一番美味しいのだそうだ。確かに、御餅は御餅の味。餡は餡の塩梅がちょうどいい。それで「餡は『こし餡』じゃなくちゃ」ということらしい。

実は先週後輩に塩大福を貰っていた。

東京 巣鴨 「みずの」さん

東京 巣鴨 元祖 塩大福 みずの 公式ホームページ 東京一升餅 専門店 こうさぎ(誕生餅)

ここは小判型のお大福で、塩大福という名前の通り「塩」のお大福。

ただ、あとをひくお味で「ザ・下町」という感じのお味。餡は「つぶ餡」で御餅は御餅の味、餡は甘い中にも少しきつめのお塩味。

更にもう少しさかのぼること3週間ほど前。

ウィちゅきーたちのお里の姉やんから誕生日プレゼントに生もみじ饅頭を頂いておった。

広島 「にしき堂」さん

こし餡(柚子)、抹茶餡、つぶ餡の三種類があって。

米粉なのかもちもちして新触感。あたしはつぶ餡が一番美味しかった。

実はあたしは「こし餡」よりも「つぶ餡」の方が好きで。どちらも美味しいんだけれどお汁粉もつぶ餡の方が好みだった。

ま、どっちっも好きなんだけど(笑)

ご近所の御姉さまの話を伺ってたら「亡くなった母の作るお大福に、ここのお店が一番似ているの」ということが答えだったらしい。

まぁ、そういうもんだよね。亡くなったお母さんの味って恋しいもんね。

今日も皆様のご好意であたし、シュナーズは生かされております。何かを頂くってことはその時はあたしに気持ちが向かってくれてるってことだものね。ありがたいことだと感じます。

明日は御雛様。

あたしはあたしで気持ちを届けよう。