福の子　福の子　福の子

いつも酢漬けに使ってる小魚の中に怪しい小魚が。

これ『フグ』だよね？

酢漬けにしちゃったけど、毒は大丈夫なんだろうな？

と思い製造元へ電話。

結果は食べても問題ないとは思いますが食べないほうが・・・という話で代わりの小魚を送ってくれるってことだったけど、『毒』になるのかだけ知りたかったので、報告だけで終わった。

怖いので酢漬けにした小魚一式は廃棄。

１０年以上ここの会社の小魚を食べてるけど初めて。

それだけきっちり食物管理しているんだわね。

ちょっと感動。