明日は、トリミングの先生がいらっしゃるの。
なんだか、ワクワク。
トリミングをみて頂くのに、お出しするものは何がいいかしら？
お茶は何に致しましょうか？
茶器は何がいいかしら？
こんな地べたを這った生活。そんな身分じゃもう無いのに。
トリミングと全く関係ないところでヒットしている。
でも、嬉しいな。
何をお出ししようかな・・・って探してたら、気になったパティスリー。
「puissance」
素敵。
なんだか懐かしい雰囲気。この形・・・・
って思ったら大好きなケーキ屋さんのお弟子さんだった。
新しくなる店舗の前の古いお店。祖母の妹のお家が側にあって、何かある度に買いに行ってた。
どのケーキをとっても美味しくていつもたくさん買って帰ってきた。
「ルコント」「オーボンビュータン」「パパ・ダニエル」「ゴンドラ」
「白水堂」「如水会館」・・・・
お店ごとにお気に入りのケーキがあって、季節ごとに、季節のケーキを食べていた。
お芝居、絵画、クラシックコンサート・・・その事ごとに縁のあるケーキを。
いつも、向かい側には母や友人や大事な人々がいつも楽しく笑ってた。
大事に買ってきたケーキを「一口」で食べてしまうような人とは食べたくないし、片手間に食べるような人とも食べたくない。
みぃちゃんや大屋さまは気分転換にお茶に誘ってくれて、私の気分をいつも明るくさせてくれる。美味しいお茶が手に入るとすかさず誘ってくれる。いつも、ありがとう。
左Mont d’Or(金の山)と 右Magnifique(素晴らしい)
Mont d’Orはマロンペーストの入ったもの、アーモンドのビスキュイを狙ってシュナーズが群れる。 Magnifiqueはビターチョコにオレンジ風味 偽物のチョコではないからこっちの天使の分け前はなし。
先生にお出しするものは、チーズケーキのホールにしたの。いま、開いちゃったらシュナーズが群れるな・・・・
お茶なんて飲む余裕ないかもしれないけど、考えるだけで心が躍る。
コメント
美味しいケーキ、キレイな歌…
世の中には様々なものがありますね。
自分は人生を無駄にしてきたのではと思いつつ、読ませていただきました。
ケーキは美味しいです。
美しい歌もたくさんあります。
ですが、それを理解できる「言葉」を教えてもらわなければ
「美味しい」とも「美しい」とも体感することは出来ません。
鳥のさえずりは「親鳥」が教えて、初めてさえずることが出来るのですから。
美味しいケーキを「美味しい」という言葉を知っているのに、「美味しくない」ものに変えてしまう人々もいます。
そんな残念な人たちに比べたら「美味しい」と理解出来る「感性」を持ったあなたのほうが、人生を楽しんでいるとは思いませんか？
無駄なものなんて何一つありません。
ケーキ
とーーーっても美味しかったです！
幸せな気分(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
やっぱケーキにはシャンパンだにゃ
今回は紅茶と日本酒で頂きましたー
チーズケーキ。
私の贅沢な朝ごはんです。
むむっ、本当に贅沢に作られたチーズケーキです。
チーズケーキの朝ごはんの為に、早起きしてのんびり朝食です
ゴチゴチ
ごちりんこ♥️でした
美味しいよねぇ～
パティシエのお姉さんと語りあちゃったよ。
オーナーが「見た目が３０００円の値段じゃないから、お客様から３０００円頂けない」ってすごくない？
原価割れしてるんじゃないの？って感じだった。
思わず「これで元取れてるの？」って聞いちゃったもんな、あたし。
元の値段は「あぁ、やっぱり」というお値段でした。
プロ意識徹底してるわ。
今度、本店に行ってきます！また、お持ちしますわん。
しあわせ＾＾