落柿
落柿。 甘くなってくると烏がつついて、落ちてくる。 散歩道に置いてあって、シュナーズといくつかいただいてきましたよ。 ...
Le jardin dens le quel vit le dragon - since 2017/10/27
落柿。 甘くなってくると烏がつついて、落ちてくる。 散歩道に置いてあって、シュナーズといくつかいただいてきましたよ。 ...
お野菜の皮。 剥きますか? 剝かないですか? あたしは基本剝かない。 みぃちゃんからHalloweenの日に...
感謝祭などで必ずといっていいほど出てくるあれ。そう、ターキーや鶏肉に添えられているクランベリーソース。 これはドライクランベリ...
後ろから、じりじりと視線を感じます。 決して振り返ってはなりません。 鶏皮は脂多すぎ。鶏むね肉から全て外します。 ...
鮎を頂きまして。 鮎は「友釣り」が有名でございますが、違う釣り方で釣られたそうでございますよ。それがあたしにゃ、エサ釣りなのかどぶ釣り...
お米を何キロ頼もうか悩んでいる。 ササニシキで「青米」にするために、通常より早く収穫。「青米」はGABAが多いのだ。 未熟なお米...
日照時間が減ってきたから、亜鉛を強化します! 鶏レバー&鶏ハツ。鶏のレバー&ハツ1㎏の脂を取り除いてさばいて、そして湯がく。 ...
うちは菊花(きっか)寿司したんだけど、あまり、しないみたいねぇ。 去年は見なかったんだけど、スーパーにあったので買ってみた。 ...
むしゃくしゃしてたので、酒を飲んだ気で甘酒。 一番いいのは「酒粕」の甘酒と、アルコールの入っていない「甘酒」のブレンドが一番健...
りんごがあって 右からみたら赤くて 左からみたら緑で じゃ、このりんごの味は? 赤いほうをみたら「甘い」っておもうか...
藍は白内障にならなかったのは、パンフェノンと煮干しのおかげだったと思ってる。 なのでシュナーズにはパンフェノンと煮干しをあたしの手元に...