納豆菌part2

kassisです。

まだ、手をつけておりません・・・

これ↓

納豆菌k-2株を使って発酵させたミツカンさんの納豆商品名「おなか元気」。

製造終了になってしまったのですよ・・・

なので

材料は用意したのでございますよ。

作業としては、残っている納豆を80度以上のお湯に溶かして納豆菌を採取。

その後、柔らかく煮た大豆にまんべんなくまぶして、納豆菌の活動しやすい40度くらいで6時間程放置・・・さらに・・・数時間・・・

雑菌が入らないように注意して。

・・・が、まだ、着手していない。

とりあえず代替え品。

現在、上記を使用中。

それと

これは常備品。

うちのシュナーズは全員食べている。胃腸の調子が良くなるのか口臭が無くなる。

キル―ピー、もう少しだけ待っていておくれ。