「薬膳」一覧

「未病」

2017/11/22 日常, 薬膳

『黄帝内経』素問の中に「是故聖人不治己病治未病、不治己乱治未乱、此之謂也」とある。 ここでは「聖人は発症した病気を治すのではなくて、発...

銀杏と南瓜子

2017/11/13 薬膳, 冬

犬友さんのkazuさんに銀杏を頂いた。 とても良い銀杏。とても綺麗なエメラルド色。そして、とても美味しい。 煎って皮を割...

かぼちゃ

2017/10/29 薬膳, 秋

もうすぐＨＡＬＬＯＷＥＥＮ。 ジャック・オー・ランタン用に飾り用のかぼちゃを買ったけどそのまんま。