後ろから、じりじりと視線を感じます。
決して振り返ってはなりません。
鶏皮は脂多すぎ。鶏むね肉から全て外します。
外したものは茹でて、焼いてから、シュナーズのおやつに。
「以蔵補臓」という考え方がありますよ。夏のクーラーで皮膚は思ったより乾燥しています。これからさらに季節は乾燥へ。夏に弱った胃腸は脂をすぐには吸収できません。なので、脂を抜いてから「以蔵補臓」!!
身体の不調をきたしているところに、動物の同じ部位を頂きましょうということになりますよ。
「鶏皮 or Treat!!!!」
嫁の場合は
「おしおきか、ねねちゃんか!!!!」
あたしの大事な宝物たちです。