みぃちゃんのパパに貰ったんよ。
太刀魚。他にも黒鯛、あじも貰った。
大漁満足 大漁満足
９０センチはある。
大物は「ドラゴン」って言われるんですって。知らんかった。
釣りたての映像を見せてもらったんだけど「青い」のよ。
えらい神秘的。
オリーブ油にほんのちょっとバターを・・・ほんのちょっとだけ。香りつけ。
ミミエル、クレートで準備整ってるんだけど。
小骨がね、あるのよ。きちんと取らないとね。
ミミエルとSarahぺっこが交代でクレートを出たり入ったり。
美味しい香りがしてきたもんね。
太刀魚 甘くて温 脾(胃腸)と腎 食欲不振や皮膚の乾燥からくるかゆみに効きます。そして、珍しく「オレイン酸」が入ってるのよ。今回はオレイン酸のオリーブオイルで太刀魚をソテーしたよ。亜鉛、銅なども含まれてるから腎にはもってこい。疲労回復、味覚障害にも効能あり。高価だから自分では買わないわ・・・ウィちゅきーには持ってこいの食材だわね。
大騒ぎで写真すら撮れんかったわ。
美味しく食べて、体質改善。
食って素敵。