梅仕事なう

落ちた梅をせっせと拾ってカリカリ梅を製作中。

青梅はアミグダリンがあるから気をつけなくちゃならないんだけど、食べると何となく胸が楽になるのよね。

今年はカリカリ梅、梅の甘露煮、梅干しをたんとこさえよう。

梅仕事始まっております。