暑い。
秋だというに暑い。
外気温３９度だと？
レイ・ブラッドベリか？
オーブンを使うの熱いから、炊飯器でこさえることにした。
しかも「風呂場」
発酵させにゃならんからな。しかも、はしよって「一次発酵」のみ。
どこまではしよるんじゃ、あたし。
なんちゃって「フォカッチャ」をこさえてみた。火で焼いていないのに、「フォカッチャ(火で焼いたもの)」っていうのも変だなあ・・・・と思う。
ドライイーストが古すぎて、発酵が甘かったな。
ウィちゅきーがいるから、ローズマリーは無しの方向で。
うっかりして、オリーブオイルでこさえなきゃならんのに、バターを入れるという失態をしてしまった。
旨いか、そうか良かったよ、旨いか。
スラや、旨いか。
モルタンや笑ってるのか。
エリも美味しいか。
炊飯器、案外使えるな。
暑い。
暑くても、案外、冷静な判断をしてる自分が怖い。