「Kassis」一覧

春分

2021/3/21 薬膳

春分でございますよ。 いよいよ動き始めますね、何もかも。 いいことばかりでなはく、もちろん「悪い」ことも。 そもそも「いい...

ア　ズキ

2021/3/21 春, 薬膳

小豆(アズキ)の「ア」は赤いという意味で、「ズキ」はとろけるほど柔らかいという意味からきているそうで。(貝原益軒「大和本草」参照) ...

地震雲

2021/3/20 日常

このところ地震雲が続いていて、しかも今日は春分の日。そして明日は上弦の月。 いまから三時間ほど前、ウィちゅきー逆流性しゃっくり...

はんごろし

2021/3/20 春, 薬膳

落語にも出てまいりますね「はんごろし」 昔のことばかり覚えておりまして。 この時期なので「牡丹餅」になるのですが、頭の中は父がよ...

Sacré-Cœur

2021/3/19 日常

Sacré-Cœur(聖なる心) 実は誕生日にエミタンからもろうた。 フランス語で書いちゃったけど、英国産のビンテージチ...

艶蕗　石蕗

2021/3/19 香, 薬膳

ツワブキでございますね。 あたしの記憶違いでなければ「キャラブキ」と呼ばれる佃煮になったと思うんですが、さだかではありません。...

お芋さん

2021/3/16 日常, 薬膳

お芋さんをもろた。 平たいやつじゃなくて「丸い」やつ。 「スラさんとか、みなさんで食べてくださいねぇ～」 ありがた...