あたしがマイブームになっていたマリトッツォ。
どこのお店か忘れたんだけど、あまりに不味くてそれを食べて以来ブームが実は去っていた・・・
そんな中、みぃちゃんから電話。
「×××さんが好きだっていうからマリトッツォ買ってきたよぉ～」
と高島屋さんで買うてきてくれた。
みぃちゃんと二人で
「どこのが一番美味しかった？」
と話になり、一致して出た答えが
「ポンパドール」
↑こちらでございますね。
で、その雰囲気に似ていたのが
「サンジェルマン」
ブリオッシュの感じも「ポンパドール」によく似てます。昔、神奈川県って言ったらパン屋は「ポンパドール」でした。あたしもみぃちゃんも全国展開してると思ってたのね。
「サンジェルマン」は昔は東急系さんに入っていて、高島屋さんには入っていませんでした。なのでParisに本店のある「LES DEUX MAGOTS(東急文化村店) 」は「サンジェルマン」が作っています。
「サンジェルマン」は全国展開だと思うけど、昔からあるパン屋さん。
いま巷のパン屋さんと違って「パン」を主張してるわけじゃないのよね。
美味しかったです。パン屋さんが作る「デザートパン」って感じ。「あぁ、イタリア人ならこんな感じでパンデザート作るわ、うん、うん」みたいな。
ブリオッシュに生クリームを挟んだだけ！！！
パンにあんこを入れただけ！！！みたいな。
パンが美味しいと美味しいね、さすが。
みぃちゃんごちそうさま～