月も朧に白魚の篝も霞む春の空・・・・おっとこれは「白魚」だった。
藍だよ、ねねちゃん何をgetしたんだい？
お耳、開いて情報収集中。
こいつは、春から縁起がいいや・・・ってことで。じゃん↓
春の公魚・・・「わかさぎ」ざんす。
スーパーで１０匹以上入ってて、半額・・・・素敵！
即、北海道産「わかさぎ」２パックget。「チカ」じゃないわよ。きゅうりの香りするし。春の香りざんす。いいやね。
・・・藍は「生しらす丼」がたべたかったんだ。これ、「生しらす」じゃないじゃないか。
わかさぎの卵とじ
わかさぎは平。鉄分も多く、今の時期に食べておけばシュナーズも毛も黒々ね。
半分は軽く湯通しして踊り食い。６匹づつくらい食べたわね・・・美味しかったんだね。
あぁ・・・私が素揚げで食べたかったよ。
わかさぎの卵とじ(Slash仕様)
白米 玄米 もち麦 白菜 椎茸 人参 牡蛎 鰹節 卵 海苔 クコの実 クランベリー ピーナッツバター
このところ、さらに肝臓、腎臓強化メニューです。いやぁ、牡蛎は効くね。
人参も補血。血が充実していないと、毛艶悪くなるしね。
ウィちゅきー美味しい？
お皿、もう、入ってないよ。人参飛んでるよ。
春先だったかな。櫻の咲いてた時期だったと思うんだけど。
藍を撫でてたら私の頭に鎌倉の映像が流れてきて。海辺の「生しらす丼」だった。
叔父は藍に「ドッグフード」しかあげなかった。叔父は食べることが好きな人で、人にふるまうのが好きな人だった。普段はとても質素な暮らしをしていたけど。
きっと、叔父とテレビでも観てたんだろうね。
「生しらす丼」
藍に「生しらす」や「白魚」は食べさせたよ。だけど、鎌倉には連れていってあげれなかった。
「わかさぎ」も藍は食べたね。焼いたり、煮たり。
本当に美味しそうに食べてた。
季節ごとの旬の食材を見ると思い出す。思い出すと泣けてくる。
もっと、もっと、食べさせてあげたかった。
もっと、もっと、側にいてあげればよかった。
もっと、もっと、生きていて欲しかった。
・・・藍も、たべたかった。
・・・藍も、そばにいたかった。
・・・藍も、いきていたかった。
去年の今日の藍
藍に会いたい