桂花沈酒

白ワインにキンモクセイの花を三年漬け込んだものを桂花沈酒という。

かの楊貴妃が好んだというお酒。

本当なんだろうか。

葡萄の種類は？

あの頃だと、ペルシャの葡萄の種類だったのかな？

中国の干し葡萄は緑色で、あれは白ワインの元になる葡萄だと思うんだけど。

いろいろ考えて、脳みそが疲労して寝落ちする、あたしです。